Rahasia Sukses Bisnis Makanan Ringan, jadi Jutawan dengan Modal Minim

Rahasia sukses bisnis snack makanan ringan ⏩ Usaha jual makanan ringan termasuk peluang bisnis yang cukup menjanjikan, pasalnya keuntungan yang ditargetkan dapat disesuiakan dengan keinginan. Sebagaimana yang telah kami ceritakan pada post sebelumnya dengan judul peluang bisnis UKM makanan ringan untung melimpah, kami sedikit menyinggung gambaran keuntungan yang dapat dihasilkan dengan menjalankan bisnis ini.

Meski persaingan bisnis semakin ketat, namun bukan berarti kita tidak punya kesempatan untuk maju. Saat ini banyak sekali peluang usaha yang dapat menghantarkan kesuksesan, tinggal kita mau memilih yang mana.

Salah satu dari sekian banyak peluang usaha yang ada, bisnis makanan ringan termasuk peluang usaha yang tidak bisa dianggap remeh. Meski kelihatan sepele, namun bisnis ini dapat memberikan laba yang banyak.

rahasia-sukses-bisnis-snack-makanan-ringan
image from pixabay

Rahasia Sukses Bisnis Snack Makanan Ringan


Sesuai dengan janji saya beberapa waktu lalu, kami akan sedikit membagikan tips sederhana untuk menunjang kesuksesan usaha. Loh kok tips sederhana ? katanya rahasia sukses bisnis snack makanan ringan???

Kalau menurut saya, yang namanya rahasia itu akan selalu disimpan dan tidak akan diumbar ataupun dibagikan kepada siapapun entah secara langsung maupun lewat media apapun.

Sedangkan kali ini, saya akan membagikan secara luas dan tanpa batasan, semua orang bebas membaca tanpa harus membayar sepeser pun. Apakah tepat kalau saya bilang sebagai rahasia ?? menurut saya lebih cocok bila saya sebut dengan tips sederhana saja.

Apa yang saya utarakan pada artikel ini bersumber dari pengalaman pribadi saya ketika menjalankan bisnis snack makanan ringan dan juga pengalaman dari beberapa rekan saya.

Saat ini  saya sudah tidak menjalankan bisnis makanan ringan karena sudah tidak mampu membagi waktu untuk bisnis itu. Kenapa saya harus merelakan bisnis yang telah saya bangun bertahun tahun ? Tunggu saja post berikutnya, insya Allah akan saya ceritakan..

Yang jelas, saya berhenti dari bisnis ini bukan karena bangkrut, tetapi karena ada faktor lain. Bahkan saat ini saya minta salah satu rekan saya untuk melanjutkan dan mengambil peluang bisnis ini.

Waduh,,
Malah curhat..
Mana tipsnya ?? kelamaan banget..

Sabar ya !!
Saya perlu ngopi dulu agar semangat nulis, ha..ha..😃😃

Sukses Bisnis Snack Makanan Ringan


Apabila Anda benar benar ingin menjalankan bisnis makanan ringan, saya punya sedikit tips untuk menunjang kesuksesan bisnis tersebut. Ini lah beberapa langkah yang saya lakukan dalam menjalankan bisnis tersebut..

1. Kuatkan tekad untuk menjalankan bisnis snack makanan ringan


Saya masih benar benar ingat perasaan campur aduk di hati ketika pertama kali menjalankan bisnis ini. Memang saya ini adalah anak pedesaan namun gak tahu kenapa, saat menjalankan bisnis ini awalnya saya sangat tidak PD.

Perasaan ini muncul karena snack makanan ringan yang saya jual tergolong makanan klasik yang sudah tidak zaman. Lho kok saya katakan tidak zaman ?? karena banyak toko yang tidak mau menerima barang dagangan saya dengan mengatakan "maaf mas, orang sini pada gak mau jajanan seperti ini, sudah gak zaman !!"

Sungguh penolakan yang halus, namun nancep di hati..😢😢

Awalnya saya hampir putus asa karena ada banyak toko yang tak mau menerima barang dagangan saya, namun karena modal saya mepet dan saya pikir tak mungkin kalau saya mau beralih profesi akhirnya saya tetap melanjutkan bisnis ini. Belum lagi, saat saya ingat istri butuh nafkah untuk kebutuhan sehari hari.

Oleh karena itu lah saya berusaha menguatkan tekad dalam pengembangan bisnis makanan ringan tersebut. Meski banyak orang yang bilang kalau barang dagangan saya begini begitu dan apalah, saya "gak peduli" yang penting saya berusaha memantapkan tekat teriring kalimat doa BISMILLAH semoga Allah memberi kelancaran dan rezeki yang barokah.

"Gak peduli", saya beri tanda kutip, kenapa ? karena sebenarnya saya tetap memikirkan masukan konsumen dan berusaha menyajikan barang dagangan yang ia sukai. Jadi sebenarnya saya tetap peduli apa kata konsumen meski menyakitkan, hanya saja untuk memantapkan tekad, saya bilang tak peduli. Saya gak tahu kalimat apa yang tepat untuk ini, jika Anda tahu kata yang lebih tepat, silakan kasih masukan lewat kolom komentar yaa... 😊😊

2. Terus maju meski banyak orang mencela usaha makanan ringan kita


Seperti yang telah saya ceritakan di atas, awal usaha makanan ringan yang saya jalankan tidak lah mulus, banyak omongan dari beberapa orang yang cukup membuat sakit hati.

Saya pun teringat unen-unen orang jawa "kembang turi melok melok - ora peduli wong alok-alok sandang pangan golek dewe" [tak peduli apa kata orang, sandang pangan mencari sendiri]

Coba bayangkan !! andaikan saya berhenti menjalankan usaha makanan ringan hanya gara gara ada orang ngomong tak enak di hati pasti kerugian besar akan saya tanggung sendiri bukan ??

Maka dari itu, saya mengambil langkah untuk tetap maju dan menekuni usaha makanan ringan ini walaupun sebenarnya hati terasa berat dan ingin sekali beralih pekerjaan karena menurut saya salah satu rahasia sukses bisnis makanan ringan adalah "tekun ulet dan maju terus meski banyak hambatan"

3. Pilih makanan ringan yang disukai banyak orang


Bermula dari kata konsumen seperti yang telah kami utarakan di atas, saya pun berusaha menyajikan jenis makanan ringan yang banyak disukai orang. Pada awal bisnis ini, saya hanya membawa beberapa jenis snack makanan ringan seperti makaroni pedas, makaroni manis, telur gabus, kue kering chibi dan telur gabus.

Saya pun mulai memperbanyak barang dagangan dengan berbagai macam viariasi. Dari pengamatan saya, jenis makanan ringan klasik yang laris adalah makanan yang disukai oleh orang dewasa dan snack dengan warna menarik. Alhamdulillah dengan cara ini, usaha bisnis makanan ringan kemas ulang yang saya lakukan berjalan lebih lancar daripada sebelumnya.

4. Kemasan snack makanan ringan bersih dan rapi


Awalnya saya berfikir kalau masyarakat sekitar saya lebih suka jajanan murah, sehingga saya mengemas barang dagangan agak besar. Sesuai dengan harapan, barang dagangan saya laku keras, namun keadaan itu tidak berlangsung lama karena konsumen cepat bosan dengan snack klasik yang saya jual.

Saya pun mencoba untuk membuat kemasan makanan ringan yang agak keren meski hanya sedikit isinya. Memang dengan cara ini barang dagangan tidak terlalu cepat habis namun lumayan langgeng dan untungnya bisa lebih banyak.

5. Layani konsumen dengan baik


Saya masih ingat kata teman saya yang bekerja sebagai penjual krupuk rambak "wong kene sing penting dibasani ngko podo gelem tuku" [orang sini yang penting diajak omong dengan bahasa yang bagus pasti mau beli]

Beliau saya anggap sebagai guru saya karena telah mengajari bagaimana cara berjualan yang baik. Saya pun sebisa mungkin berinteraksi pada calon konsumen dengan bahasa yang enak dan tidak menyinggung perasaan. Dengan menerapkan cara ini Alhamdulillah pelanggan snack makanan ringan saya semakin bertambah banyak.

6. Berdoa kepada Sang Maha Pencipta dengan keyakinan penuh


Berdoa dengan penuh keyakinan adalah langkah tepat bagi kita sebagai hamba Allah SWT untuk mengadukan keluh kesah kita kepadaNya. Sebagai seorang hamba, kita diwajibkan untuk berusaha dan saat ini kita sudah melakukannya.

Tiba saatnya kita berserah diri kepada Sang Maha Pencipta seraya memanjatkan doa supaya usaha yang kita jalankan diberi kelancaran sehingga menghasilkan untung berlimpah dan barokah.

Jangan pernah merasa sombong atas keberhasilan yang kita dapatkan karena itu semua adalah pemberian dari Allah sebagai ujian apakah kita bisa bersyukur atau justru malah kufur.

Itulah beberapa tips sederhana yang saya beri judul rahasia sukses bisnis snack makanan ringan. Kerja giat, semangat, tekun dan ulet disertai dengan doa kepada Allah SWT adalah langkah tepat bagi kita dalam menjalankan bisnis apa saja termasuk bisnis snack makanan ringan. Silakan bagikan artikel ini jika menurut Anda bermanfaat..

Peluang Bisnis UKM Makanan Ringan untung Melimpah

Peluang Bisnis UKM makanan ringan ⏩ Bicara tentang bisnis usaha kecil dan menengah tentu ada banyak pilihan. Bisnis camilan atau makanan ringan adalah salah satu UKM yang banyak dibidik oleh para pelaku bisnis Nusantara. Betapa tidak, untung yang dihasilkan dari bisnis ini tergolong sangat melimpah dan menggiurkan hati.

Selain untungnya banyak, UKM makanan ringan bisa dijalankan dengan modal kecil bahkan kami telah mencoba menjalankan bisnis makanan ringan ini hanya dengan modal di bawah 1 juta.

Langkah awal yang harus disiapkan untuk menjalankan bisnis ini adalah tekat kuat dan kemauan keras serta action. Permodalan yang berwujud uang juga diperlukan untuk menjalankan bisnis ini.

peluang-bisnis-ukm-makanan-ringan
image from pixabay

Dari mana kita mulai bisnis makanan ringan ?


Terkait dengan dari mana kita memulai bisnis makanan ringan, itu tergantung diri kita masing masing. Coba turuti kata hati Anda agar bisnis ini bisa dijalani dengan nyaman.

Saya sendiri memulai usaha makanan ringan ini dengan "mengemas ulang" aneka macam cemilan / makanan ringan yang kami beli dari grosir kemudian dikemas ulang lalu saya jual ke toko toko.

Makanan ringan yang dijual oleh grosir biasanya terdiri dari bungkusan bungkusan besar, misalnya makaroni pedas, saya memilih yang berat 5 kg/bungkus. Kami membeli satu bal  makaroni kemudian mengemas kembali menjadi bungkusan kecil harga Rp. 500,- dan Rp 1.000,-

Awalnya saya sendiri kurang yakin kalau bisnis ini bisa memberikan keuntungan yang menggiurkan, namun setelah saya jalani beberapa bulan ternyata hasilnya Alhamdulillah lumayan, bisa untuk mencukupi kebutuhan sehari - hari.

Kelebihan dari bisnis ini adalah bisa menentukan sendiri besar keuntungan yang diharapkan. Kalau ingin mendapat untung lebih banyak tinggal kecilin kemasan saja. Bahkan kalau kita ingin mendapat keuntungan kotor 50% - 80% itu bisa saja, namun tak mudah untuk menerapkan planing itu, ada rahasianya.

Silakan baca : rahasi sukses bisnis snack makanan ringan

Ulasan di atas adalah pengalaman yang pernah saya lakukan, jadi Anda tidak harus meniru apa yang telah saya lakukan namun bisa menerapkan cara lain, sebagai contoh adalah rekan saya, ia memulai bisnis makanan ringan dengan membuat keripik tempe.

Saya pun menyempatkan diri untuk ngobrol terkait bisnis yang dia rintis dan ternyata dari hasil obrolan itu terungkap pengalaman pahit getir manis silih berganti. Meski banyak tantangan namun rekan saya masih tetap bertahan, kenapa ? jelas, karena untungnya banyak.

Intinya, kalau Anda ingin tahu dari mana kita harus memulai bisnis UKM makanan ringan ? jawab : disesuaikan dengan kata hati dan keinginan kita masing masing, bisa sebagai produsen makanan ringan, sales marketing, kemas ulang dan lain lain.

Berapa modal untuk menjalankan bisnis UKM makanan ringan ?


Saya yakin pertanyaan ini muncul di benak anda karena dulu saya juga begitu. Sebenarnya modal yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis makanan ringan itu relatif, artinya disesuaikan dengan seberapa besar bisnis yang akan kita jalankan.

Kalau hanya bisnis kecil - kecilan tentu tidak banyak modal yang dibutuhkan, misalnya saja bisnis pengemasan ulang seperti yang saya jalankan. Awal mula usaha ini saya jalankan dengan modal yang sangat kecil, kurang dari satu juta.

Saya hanya butuh dana untuk membeli las plastik (sealer) seharga Rp 150.000,- dan beberapa ratus ribu untuk membeli aneka macam makanan ringan sekaligus plastik sesuai dengan ukurannya.

Agar modal kecil tersebut tidak habis dan dapat mengembangkan bisnis makanan ringan yang kita jalankan maka perlu management yang baik. Tunggu post kami berikutnya untuk membahas management pengembangan bisnis ukm makanan ringan.

Jual Snack Makanan Ringan yang Laris


Salah satu langkah tepat yang perlu Anda lakukan agar bisnis makanan ringan berjalan dengan baik adalah memilih aneka macam makanan ringan yang laris di pasaran.

Sebenarnya syah syah saja bila Anda menjual snack yang tidak begitu laku, namun resikonya adalah barang dagangan menumpuk sampai berhari - hari dan akhirnya terbuang sia - sia.

Seperti yang dilakukan oleh salah satu rekan saya, dia justru menjadi sales makanan ringan yang kurang disukai konsumen namun ia pilih snack yang untungnya lebih dari 50%. Jadi, meski ada sebagian yang tidak laku tapi untung tetap didapat.

Jualan makanan ringan sistem online, mantaap !!


Pada era yang serba modern seperti sekarang ini, internet sudah menjadi kebutuhan masyarakt. Sayang jika Anda menyia nyiakan kesempatan untuk pengembangan bisnis makanan ringan melalui media online.

Mulai kenalkan produk Anda melalui media sosial seperti facebook, twiter, BBM dan lainya. Anda juga bisa menawarkan produk melalui situs jual beli seperti olx, tokopedia, lazada, shope dan lainnya.

Akan lebih baik lagi kalau Anda mempunyai toko online sendiri, baik berupa blog toko online atau membuat toko online melalui jasa pembuat toko online seperti "jejualan" dan lainnya.

baca juga : jejualan penipu atau bukan ? ini penjelasannya..

Saya sendiri sekarang lebih menekuni bisnis di dunia online ketimbang yang offline, sampai para pelanggan sering menghubungi saya untuk dikirim barang. Lantas, bagaimana akhir dari bisnis usaha snack saya ? Tunggu saja post berikutnya..
InsyaAllah akan saya ceritakan di lain kesempatan.

Saya kira sekian dulu artikel yang dapat kami tulis mengenai peluang bisnis ukm makanan ringan dengan untung melimpah. Semoga secuil pengalaman yang kami tulis di atas bisa menjadi cambuk bagi Anda untuk memulai bisnis sukses. Silakan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar yang telah kami sediakan di bawah post.

Tips Berjualan Es Campur Agar Untung Melimpah

Tips berjualan es campur - Salah satu peluang usaha yang sangat cocok dijalankan pada musim kemarau adalah jualan es. Ada banyak model es yang dijual oleh para pedagang, ada es campur, es krim, es puter, es buah, es lilin dan lain sebagainya. Harga yang dibandrol dari setiap jenis es pun berbeda beda tergantung modal yang dibuat untuk membuat es tersebut.

Pada umumnya es campur yang dijual di daerah sekitar kami dibandrol dengan harga antara Rp 5.000,- hingga Rp 10.000,- tak heran jika jualan es banyak dibidik oleh para pelaku bisnis karnea dapat menyumbangkan keuntungan yang lumayan banyak.

Jualan es termasuk peluang usaha musiman karena di musim hujan jualan es bisanya tidak laris. Meski tergolong musiman, namun sayang jika Anda menyia nyiakan kesempatan ini karena cukup banyak untung yang bisa didapat dari jualan es.

tips-berjualan-es-campur-agar-untung-melimpah
image from pixabay

Tips Berjualan Es Campur


Agar usaha jualan es yang akan Anda jalankan berjalan lancar, tentu hal pertama yang harus anda lakukan adalah mengumpulkan informasi terkait jualan es agar laris manis dan untung melimpah.

Penguasaan ilmu terkait pembuatan es campur pun perlu Anda praktekkan dengan baik. Jangan hanya sekedar bisa membuat es campur, usahakan membuat es campur dengan ciri khas yang lain daripada umumnya. Sebagai referensi, Anda bisa membaca cara membuat es campur dengan santan.

Saya sendiri bukan lah penjual es, namun saya berusaha menggali informasi dari beberapa penjual es yang kebetulan masih saudara, serta sedikit menganalisa sesuai dengan jalan pikiran saya mengenai tips berjulan es campur agar untung melimpah. Barang kali bermanfaat, ini lah beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam bisnis jualan es.

1. Buat es campur yang nikmat dan punya ciri khas


Mungkin di daerah Anda sudah banyak orang yang jualan es campur sehingga Anda merasa ragu untuk menjalankan bisnis ini. Meski sudah banyak para pedagang es bukan berarti kesempatan Anda tertutup. Kenapa ? karena rezeki setiap orang itu sudah ditentukan oleh Sang Maha Pencipta.

Justru ini adalah sebuah tantangan bagi Anda untuk bersaing secara sehat. Sebagaimana orang yang berlomba, siapa pun yang menang dia lah yang berhak mendapatkan hadiahnya.

Untuk mengalahkan rival Anda, hal pertama yang harus Anda lakukan adalah membuat es campur senikmat mungkin dan usahakan memiliki ciri khas, misalnya saja es campur pelangi jakarta suroboyo..

Saya sendiri sebagai calon pembeli lebih tergerak hati saya untuk mencoba dan mencicipi es campur yang punya ciri khas. Kalau hanya punya ciri khas tapi rasanya tak enak ya percuma saja karena pembeli hanya akan beli sekali kemudian kapok.

Untuk itu buat es campur yang benar benar nikmat dan membuat orang ketagihan sehingga mereka menjadi pelanggan Anda. Tanamkan kepahaman dalam diri Anda bahwa "satu pelanggan setia lebih baik dari puluhan bahkan ribuan pembeli biasa"

Kalau sudah memiliki pedoman seperti itu, maka tidak hanya untung untung dan untung yang dibicarakan tiap hari tapi bagaimana saya bisa memberi kepuasan terhadap para pelanggan saya. Dengan demikian, pembenahan akan selalu dilakukan demi kepuasan pelanggan dan untung akan datang secara perlahan namun berkelanjutan.

2. Kios jualan es campur bersih dan rapi


Meski rasanya mantap, namun kalau tempat yang digunakan untuk berjualan terlihat kumuh dan tidak bersih maka pelanggan akan kabur ke tempat lain. Coba Anda bayangkan diri Anda sendiri ketika hendak jajan makanan, lebih senang jajan di tempat yang bersih dan rapi bukan ?

Bersih di sini tidak hanya terbatas pada tempat jualan, melainkan alat dan bahan yang digunakan untuk menyajikan dan membuat es campur juga harus bersih. Meski orang yang jajan di tempat Anda telah ramai, namun Anda harus tetap menjaga kebersihan agar pelanggan langgeng.

Saya sendiri pernah mengalami satu pengalaman pahit sebagai pembeli makanan yang akhirnya saya benar benar kapok untuk jajan disana. Ketika itu saya membeli bubur kacang ijo pada satu tempat yang lumayan ramai karena rasanya memang enak.

Namun betapa kagetnya hati saya ketika melihat di bagian bawah bangku makan ada beberapa kecoak yang diam dengan tenang mengerumuni sisa bubur kacang hijau yang jatuh di bawah meja. Mulai saat itu juga saya memutuskan untuk tidak mau jajan ke tempat itu meski teman banyak yang mau mentraktir.

Itu adalah satu kejadian kecil yang dapat menjadi pelajaran berharga bagi kita demi melancarkan usaha jualan makanan dan minuman termasuk es campur. Jangan sampai pelanggan kabur gara - gara kita sembrono.

baca juga : tips dan cara membuat es campur buah untuk dijual

3. Pelayanan ramah dan mau berinteraksi dengan pelanggan


Satu lagi tips jualan es campur agar untung melimpah, yaitu memberikan pelayanan yang baik dan ramah serta mau berinteraksi kepada pelanggan. Saya rasa ini merupakan hal yang penting untuk Anda perhatikan karena dapat membuat pelanggan menjadi nyaman jajan di tempat Anda.

Dalam berinteraksi hendaknya gunakan kata kata yang sopan agar pelanggan semakin suka berkunjung ke kios Anda. Bila memungkinkan, tanyakan juga mengenai es campur yang Anda sajikan, kurang apa, perlu tambahan apa dan sebagainya.

4. Jualan es campur di musim panas


Agar es campur Anda segera ludes terjual, alangkah baiknya jualan es di musim panas. Tak ada larangan jual es pada waktu musim hujan, namun biasanya kurang begitu laku.

Meskipun banyak anak - anak yang ingin membeli es campur buatan Anda yang terkenal nikmat, akan tetapi orang tua anak tersebut tidak akan rela anaknya minum es karena takut pilek.

Untuk sementara itu dulu tips berjualan es campur agar untung melimpah yang dapat kami sampaikan. Semoga dengan menerapkan tips tersebut bisnis Anda berjalan lancar dan menghasilkan banyak untung. Amiin

Resep Es Campur Pelangi Jakarta Suroboyo

Resep Es Campur Pelangi - Pada kesempatan kali ini kami masih membahas tentang resep dan cara membuat es campur. Mengapa beberapa hari ini www.resepusaha.com sering membahas tentang pembuatan es campur ? karena di musim panas ini banyak sekali masyarakat yang mencari - cari informasi tentang pembuatan es buah dan es campur.

Es pelangi merupakan salah satu kreasi pembuatan es campur yang banyak dijual di Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta, Suroboyo Jawa Timur dan beberapa wilayah di Jawa Barat.

Disebut dengan es campur pelangi karena terbuat dari campuran beberapa bahan yang saling melengkapi dan tampilan warna merah putih hijau sebagaimana warna pelangi.

resep-es-campur-pelangi-jakarta-suroboyo
ilustrasi, from pixabay.com

Resep Es Campur Pelangi


Ada beberapa macam buah segar yang kerap digunakan untuk melengkapi pembuatan es campur, diantaranya adalah buah nanas, semangka, melon, nangka, kelapa muda, blewah dan kolang kaling. Adapun buah yang seakan tak boleh ditinggalkan dalam pembuatan es buah adalah kelapa muda, nangka dan alpukat.

baca juga : cara membuat es campur dengan santan

Semakin banyak para penjual es campur akhirnya mereka bersaing secara sehat dalam menciptakan inovasi pembuatan es campur, salah satunya adalah es campur pelangi. Es campur pelangi ini dibuat dengan isi yang lebih beragam daripada es campur biasa sehingga lebih terasa mantap. Selain rasa, tampilan dari es campur pelangi juga semakin menggoda hati para penggemarnya.

Bahan Es Campur Pelangi


Sebagaimana telah kami sampaikan tadi bahwa pembuatan es pelangi memerlukan lebih banyak isi jika dibanding dengan es campur biasa. Maka dari itu, semakin lengkap bahan yang Anda siapkan, semakin mantap pula es campur yang Anda buat. Adapun bahan yang perlu dipersiapkan antara lain adalah sebagai berikut :

  • Degan 1/2 buah dikeruk kecil kecil
  • Agar agar 1/2 bungkus, warna sesuai dengan selera
  • Sagu mutiara 50 gram
  • Alpukat 1 buah dikeruk
  • Buah melon 1/4 buah
  • Buah semangka 1/4 buah
  • Buah pepaya 1/4 buah
  • Buah nangka 5 mata
  • Susu kental manis, air matang dan gula pasir secukupnya

Selain bahan es tersebut di atas, Anda juga perlu menyiapkan bahan untuk pembuatan saus es campur pelangi, diantaranya adalah daun pandan, gula pasir dan air bersih.

Cara Membuat Es Campur Pelangi


Setelah aneka macam bahan tersebut di atas selesai Anda siapkan, selanjutnya lakukan persiapan pembuatan es campur yaitu membuat agar - agar, merebus sagu mutiara, memotong aneka macam buah sesuai dengan selera dan membuat saus es.

baca juga : cara membuat es campur buah susu

Pembuatan saus bisa dilakukan dengan mudah yaitu dengan merebus gula pasir dengan air hingga larut kemudian tambahkan daun pandan agar aroma menjadi lebih mantap. Kalau semua persiapan sudah kelar, lanjutkan dengan pembuatan es campur pelangi sebagaimana berikut ini :
  • Siapkan mangkuk saji
  • Masukkan semua bahan es dengan ukuran satu sendok makan saja, meliputi aneka buah segar, agar agar dan sagu mutiara
  • Tambahkan es batu
  • Tuangkan saus es campur diikuti dengan susu kental manis
  • Es campur siap dinikmati

Demikian resep cara membuat es campur pelangi segar. Mudah bukan ? Silakan dicoba dan nikmati es campur hasil buatan Anda di saat cuaca sedang panas dan terik.

Cara Membuat Es Campur dengan Santan Sederhana

Cara membuat es campur santan - Sebagaimana kita ketahui, masyarakat dari segala usai mulai dari anak hingga dewasa suka minum es campur dengan berbagai macam modelnya. Salah satu kreasi pembuatan es campur yang banyak disukai oleh banyak orang adalah es campur dengan santan dipadu dengan aneka bahan lainnya.

Meski banyak yang suka namun ada kalanya keadaan mengharuskan kita untuk menghindari santan, misalnya bagi mereka yang mempunyai kadar kolesterol tinggi.

Meski mempunyai kadar kolesterol tinggi, kita tetap bisa menikmati segarnya es campur, yaitu es campur yang dibuat dengan tanpa santan. Silakan intip resep cara pembutannya cara membuat es buah segar tanpa santan dan susu.

cara-membuat-es-campur-dengan-santan-sederhana
image from pixabay

Cara Membuat Es Campur dengan Santan


Es campur dengan menggunakan santan sangat digemari oleh banyak orang, pasalnya es campur model ini dapat memanjakan lidah penggemarnya dengan rasa yang manis, gurih dan segar.

Untuk menikmati es campur yang segar, Anda tak perlu jajan kemana - mana, cukup bikin sendiri di rumah dengan mudah tanpa harus ribet ke tempat jualan es.

Bahan Es Campur Santan


Agar es campur buatan Anda benar benar nikmat, Anda harus melengkapi semau bahan yang dibutuhkan. Sebenarnya bahan es campur tidak harus komplit, namun kalau tidak komplit rasanya kurang yahut.

Lantas, apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat es campur sederhana yang nikmat dan menyegarkan ? Diantaranya adalah sebagai berikut :

  • Daging kelapa muda
  • Blewah
  • Nangka
  • Cendol
  • Cincau
  • kolang kaling
  • Tape singkong
  • Sirup marjan cocopandan
  • Santan
  • Air matang
  • Es serut

Mengenai takaran bahan tersebut di atas silakan disesuaikan dengan selera dan rasa, karena tak ada aturan wajib mengenai berapa takaran yang pas dalam memadukan beberapa bahan tersebut.

Cara Membuat Es Campur dengan Santan


Langkah awal yang perlu Anda lakukan sebelum mulai membuat es campur adalah menyiapkan alat dan bahan. Silakan keruk daging kelapa muda dan blewah, potong buah nangka dengan bentuk kotak dadu, cincau dipotong dadu dan kolang kaling diiris tipis. Selanjutnya lakukan beberapa langkah berikut ini :

  • santan direbus dengan api kecil sampai mendidih, usahakan santan tidak pecah
  • Siapkan mangkuk saji lalu masukkan semua bahan yang telah disiapkan
  • Tuangkan sirup santan rebus dan es serut
  • Terakhir siramkan sirup marjan cocopandan
  • Es campur siap disantap

Meski terlihat sangat sederhana namun es campur santan ini sangat pas sebagai penghilang dahaga terutama saat musim panas. Tak heran jika para penjual es campur mampu meraup untung lumayan banyak setiap harinya.

baca juga : cara membuat es campur buah susu

Itulah cara membuat es campur dengan santan yang dapat kami share. Silakan bagikan resep ini kepada teman Anda agar mereka dapat menikmati es campur sederhana ini. Salam

Resep Sambal Pecel Gurih Selera Pedas Buatan Simbok

Resep sambal pecel - Pecel merupakan hasil masakan khas Nusantara yang sangat sederhana namun mampu menarik perhatian khalayak umum. Betapa tidak, masakan yang sangat mudah dibuat ini ternyata sangat digemari oleh masyarakat dari segala kalangan, mulai anak kecil sampai orang tua. Belum lagi kalau dinikmati bersama nasi hangat dan peyek udang, oohh sungguh mancaap.

Mantap dan tidaknya pecel buatan Anda tergantung pada sambal pecelnya. Maka dari itu, untuk mendapatkan sambal pecel yang nikmat diperlukan paduan bahan dan bumbu yang pas.

baca juga  : resep sambal bawang gila super pedas

Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep sambal pecel gurih buatan simbok yang cukup nikmat. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, silakan ikuti penjelasan pada artikel ini sampai selesai.

resep-sambal-pecel-gurih-selera-pedas
image from pixabay

Resep Sambal Pecel Gurih


Dalam dunia persambelan, sambal pecel termasuk jenis sambal yang tak terlalu pedas namun disukai oleh bayak orang. Tak hanya orang tua, anak anak pun suka makan pecel dengan varian rasa yang tidak terlalu pedas. Untuk mulai membuat sambal pecel silakan siapkan bahan bahan berikut ini :

Bahan Sambal Pecel


  • Kacang 1/4 kg
  • Cabai rawit merah 15 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 4 buah
  • Kencur 3 buah
  • Daun jeruk 4 lembar
  • Gula merah 3 butir [yang ukuran kecil]
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng seperlunya

Cara Membuat Sambal Pecel Gurih Pedas


  • Goreng kacang tanah sampai matang lalu angkat dan tiriskan
  • Selanjutnya goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur setelah beberapa saat masukkan daun jeruk
  • Biarkan sebentar sambil diaduk aduk lalu angkat ditiriskan
  • Siapkan cobek dan ulekan
  • Haluskan kacang dengan cara diulek lalu sisihkan
  • Haluskan bahan yang digoreng tadi bersama dengan gula merah, garam dan penyedap rasa
  • Setelah halus masukkan kacang dan ulek lagi sampai tercampur rata
  • Sambal pecel gurih siap dinikmati

Cara Mantap Sajian Sambal Pecel


  • Siapkan sayur segar yang telah direbus, kata simbok saya namanya "kulupan"
  • Ambil sambal pecel secukupnya lalu campur dengan air matang sampai rata
  • Tuangkan sambal pecel yang sudah dicampur dengan air dengan kulupan
  • Pecel siap dinikmati

Sambal pecel tidak hanya dapat digunakan sebagai kulupan tapi sangat juga nikmat disantap bersama dengan gendar / puli. Biasanya para penjual panganan menyediakan pecel gendar dan pecel kulup untuk para pelanggannya.

baca juga : resep sambal bajak istimewa tahan lama

Menikmati pecel dengan nasi hangat dan ikan pindang juga tak kalah nikmat dengan lainnya. Anda bisa menjadikan pecel kulup sebagai pelengkap sajian harian Anda terutama sebagai menu sarapan pagi.

Itulah resep cara membuat sambal pecel gurih yang dapat kami tulis. Kalau Anda punya resep pembuatan sambal pecel yang lebih mantap, silakan tulis di kolom komentar agar bisa diterapkan oleh orang lain.

Resep Botok Jawa Tengah Teri Mlanding

Resep botok jawa tengah - Salah satu hasil olahan ikan teri yang cukup populer di provinsi Jawa tengah adalah botok teri dengan campuran mlanding (lamtoro).  Sepintas memang terlihat sangat sederhana, namun jika disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal bawang mentah, masakan ini sungguh dapat meningkatkan selera makan.

Biasanya botok teri dibungkus dengan daun pisang sehingga terlihat menarik dan aroma harum yang lebih menggoda. Namun jika Anda tidak menjumpai daun pisang, maka bisa diganti dengan bungkus lain.

Nikmatnya hasil olahan botok teri Jawa Tengah dapat Anda peroleh tanpa mengeluarkan banyak biaya karena tak banyak bahan yang dibutuhkan dan semua bahan sangat mudah didapat.

resep-botok-jawa-tengah-teri-mlandng
image from pixabay

Resep Botok Jawa Tengah


Aneka macam kreasi pembuatan botok dapat Anda jumpai di beberapa macam daerah. Karena negeri kita terkenal luas dengan berbagai macam suku dan berbagai jenis masakan tradisional sesuai dengan daerahnya. Pada kesempatan ini kita akan berbagi resep botok teri mlanding khas jawa tengah.

Bahan Botok Teri Jawa Tengah


  • Mlanding 1 gelas
  • Teri 2 bungkus
  • Tempe 1 bungkus [potong kecil kecil]
  • Daun salam 3 lembar
  • Kelapa 1/2 butir diparut halus
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu Botok Teri


  • Bawang merah 3 buah
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai rawit hijau 5 buah
  • Tempe semangit 1 bungkus daun
  • Tumbar 1/2 sendok teh
  • Miri 1 butir
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa kalau suka

Cara Membuat Botok Teri Jawa Tengah


  • Haluskan bawang bawang merah, bawang putih, tumbar, miri, gula merah, tempe semangit dan garam
  • Iris tipis cabai rawit hijau dengan menyerong
  • Campurkan bumbu tersebut dengan kelapa parut, tempe, mlanding, teri, cabai iris dan daun salam
  • Bungkus campuran bahan tadi dengan daun pisang dan semat dengan lidi
  • Kukus botok hingga matang, untuk memastikan silakan dicicipi lebih dulu
  • Botok Jawa Tengah siap dihidangkan

Botok teri sangat cocok disantap bersama dengan nasi hangat, gudangan dan ayam panggang. Lengkapi sajian menu makan siang Anda dengan botok teri spesial ini agar selera makan semakin meningkat.

Demikian resep botok jawa tengah teri mlanding yang dapat kami share, selamat mencoba.