Resep Kripik Telo Ungu Renyah Gurih Mudah

Tags
Kripik telo ungu saat ini banyak digemari oleh masyarakat karena rasanya yang gurih, nikmat dan renyah. Tak hanya dikonsumsi sebagai makanan camilan keluarga, banyak di antara mereka yang meraup jutaan rupiah dengan menjalankan bisnis keripik ubi jalar ungu ini. Tak banyak modal yang harus dikeluarkan untuk membuat keripik ini, tak heran jika keuntungan bisnis ini sangat melimpah.

Perlu Anda ketahui bahwa ubi jalar yang dalam bahasa jawanya telo ini banyak jenisnya, ada yang berwarna putih, kuning keemasan dan ada juga yang berwarna ungu. Sebenarnya semua jenis ubi jalar bisa dibuat menjadi keripik yang gurih dan renyah, namun menurut penuturan sebagian orang ubi jalar yang paling mantap untuk dibuat keripik adalah yang berwarna ungu.

Untuk itu pada kesempatan kali ini kami akan menuliskan resep dan cara membuat keripik telo ungu sederhana dengan hasil istimewa. Anda bisa menggunakan hasil olahan keripik ini untuk usaha sampingan ataupun sebagai makanan camilan saja. Silakan simak sampai selesai :)

keripik telo ungu
baca juga : cara membuat keripik pisang yang renyah

Kripik Telo Ungu


Jika Anda pernah membuat keripik namun hasilnya kurang memuaskan, jangan putus asa yaa..
Ingat kata pepatah " kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda"
Cobalah untuk mencari banyak referensi cara membuat keripik dan terapkan dengan sabar, telaten dan sabar, suatu saat Anda pasti berhasil.

Wah.. wah.. mau bahas resep kok malah jadi motivasi nie gimana ? ha..ha..
Oke lah kalau begitu, langsung saja kita bahas resep kripik telo ungu yang renyah dan gurih.
Silakan siapkan alat dan bahannya berikut ini :)

  • Ubi jalar atau telo ungu segar 1 kg
  • Gula pasir 200 gram
  • Air bersih secukupnya [ Anda bisa mencampurkan air kapur sirih 2 sendok makan agar hasilnya maksimal ]
  • Minyak goreng kemasan secukupnya
  • Pasah keripik atau pisau tajam untuk mengiris telo


Cara Membuat Kripik Telo Ungu


Silakan ikuti langkah berikut ini dengan sabar dan telaten :)

  • Langkah pertama adalah mengupas telo dengan pisau kemudian mencucinya sampai bersih
  • Setelah itu iris tipis ubi jalar dengan menggunakan pasah atau pisau tajam [ kami rekomendasikan memakai pasah agar ketebalannya sama]
  • Rendam ubi jalar yang telah diiris ke dalam air yang telah dicampur dengan air sirih selama kurang lebih 1 jam
  • Selanjutnya angkat ubi jalar dan keringkan di bawah terik matahari sampai kering benar
  • Siapkan larutan air gula lalu masukkan ubi jalar yang telah kering ke dalamnya
  • Goreng keripik telo dengan minyak goreng kemasan [ bukan curah ] dengan api sedang dan stabil hingga kering matang 
  • Angkat dan tiriskan hingga dingin
  • Keripik siap dinikmati

NB : Agar keripik awet silakan simpan di dadalam t0ple$ atau tempat lain yang kedap udara

[baca juga : cara membuat keripik tempe gurih]
Itulah resep cara membuat kripik telo ungu yang bisa kami bagikan kepada Anda. Semoga bermanfaaat

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan