Tips Menggoreng Tempe Agar Renyah dan Gurih

Tags
Tips menggoreng tempe - Saat ini tempe merupakan makanan favorit yang tersebar hampir di seluruh pelosok tanah air. Walaupun hanya kelihatan sederhana, namun tempe jika dimasak dengan benar bisa menciptakan menu masakan yang gurih, nikmat dan memikat hati. Salah jenis olahan tempe yang saat ini populer adalah tempe goreng.

Karena saking populernya tempe goreng hingga banyak orang yang membidik usaha jual tempe goreng. Keuntungan yang didapat dari bisnis jual tempe goreng cukup lumayan karena modalnya tak begitu banyak namun keuntungan yang didapat cukup menggiurkan. Agar usaha tempe goreng yang dijalankan ramai pengunjung maka usahakan membuat tempe goreng yang memiliki nilai plus.

Lalu bagaimana cara membuat tempe goreng yang grih, nikmat dan membuat orang ketagihan ? silakan simak penjelasanya pad aartikel berikut ini hingga selesai.

baca juga : cara membuat tempe kedelai paling mudah

Tips Menggoreng Tempe Agar Renyah


Tips Menggoreng Tempe agar Renyah


Untuk menghasilkan tempe goreng yang nikmat, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencari tempe berkualitas. Anda bisa membeli tempe di pasar yang kelihatan putih bersih dan belum basi, karena kalau sudah basi nanti tempe goreng yang dihasilkan akan tercampur dengan rasa sedikit pahit.

Setelah Anda mendapatkan tempe yang berkualitas, lalu siapkan minyak goreng yang berkualitas pula. Kami anjurkan Anda memilih minyak goreng kemasan seperti tropica dan bimoli. Setelah itu siapkan bumbu yang lengkap dengan takaran yang pas dan goreng tempe dengan cara yang tepat pula. Untuk detil mengenai tips menggoreng tempe agar renyah silakan simak panduannya berikut ini

Bahan dan Bumbu



  • 4 potong tempe berkualitas
  • 1/4 kg tepung beras rosebrand
  • 1 ons tepung kanji
  • 3 lembar daun jeruk
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir miri
  • 1 sendok teh ketumbar
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secupnya
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa bila suka


Cara Membuat Tempe Goreng



  • Tempe diris tipis tipis lalu sisihkan
  • Tumbar, bawang, miri, garam dihaluskan sedangkan daun jeruk diiris kecil kecil
  • Selanjutnya campur tepung beras, tepung kanji, air dan bumbu yang telah dihaluskan tadi aduk - aduk hingga rata
  • Panaskan minyak goreng hingga mendidih
  • Setelah itu masukkan tempe pada campuran tepung dan goreng dengan api sedang dan stabil
  • Jangan lupa untuk membalik tempe goreng agar tidak gosong
  • Setelah matang angkat dan tempe goreng renyah siap untuk disantap


NB : Masukkan tempe pada campuran tepung saat mau digoreng, jangan terlalu lama merendam tempe pada campuran tepung karena hasilnya menjadi kurang renyah. 

[baca juga : cara membuat ayam goreng berbumbu spesial]
Tips menggoreng tempe agar renyah dan gurih di atas bisa Anda terpakan untuk menyiapkan menu masakan sederhana yang menggoda hati. Selamat mencoba

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan