Resep Kue Singkong Pisang Tanduk (menu masakan kue)

Tags
Resep kue singkong dengan isi pisang tanduk yang akan kami tulis disini merupakan salah satu menu masakan kue yang cukup menggoda hati. Walaupun hanya terbuat dari bahan sangat sederhana namun Anda jangan menganggap ringan mengenai rasa kue ini. Sekali coba dijamin bakal ketagihan.

Sebagaimana yang telah kita ketahui, singkong merupakan bahan makanan jenis umbi yang sangat banyak dijumpai terutama di wilayah pulau Jawa. Soal bahan baku Anda tak perlu khawatir akan kehabisan karena jumlahnya dari waktu ke waktu sangatlah banyak.

Biasanya singkong hanya diolah dengan sederhana mulai direbus, dibuat keripik dan lain sejenisnya. Siapa sangka kalau singkong ternyata dapat diolah menjadi menu masakan kue yang sangat lezat. Gak percaya ? silakan simak resep kue singkong berikut ini.

resep-kue-singkong-pisang


Resep Kue Singkong Pisang Tanduk


Sesuai dengan namanya, kue ini dibuat dengan bahan baku singkong dan pisang tanduk. Siapkan semua bahan di bawah ini sebelum mulai membuatnya :)

  • Singkong gurih 1/2 kg
  • Pisang tanduk untuk isi kue secukupnya
  • Pasta vanila 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
  • Air bersih 100 ml
  • Garam secukupnya
  • Pewarna makanan secukupnya

Selain bahan utama di atas, Anda perlu menyiapkan bahan untuk membuat lapisan luar menu masakan kue singkong berikut ini :

  • Kelapa 250 gram diparut
  • Daun pandan secukupnya
  • Garam secukupnya
baca juga : resep kue bolu sederhana tanpa oven


Cara Membuat Kue Singkong Pisang Tanduk


Setelah Anda siapkan semua bahan di atas, kita bisa mulai menerapkan resep kue singkong isi pisang dengan mengikuti langkah langkah berikut ini

  • Kupas singkong dari kulitnya kemudian cuci hingga bersih
  • Setelah itu haluskan singkong dengan cara diparut lalu peras airnya
  • Selanjutnya campurkan semua bahan yang telah disiapkan tadi, aduk hingga rata sambil diuleni
  • Setelah bahan tercampur rata dan menjadi adonan, letakkan pada tempat yang berbentuk datar lalu adonan dipipihkan
  • Kupas pisang tanduk lalu letakkan di atas adonan tadi kemudian gulung
  • Kukus adonan yang telah diisi dengan pisang tanduk hingga matang kurang lebih 45 menit
  • Sebelum adonan matang, siapkan bahan pelais luar, caranya : campur semua bahan yang telah disiapkan di atas kemudan kukus kurang lebih 5 menit
  • Setelah kue singkong pisang tanduk matang, angkat lalu potong dengan ukuran sesuai selera
  • Sebelum disajikan baluri kue dengan bahan pelapis yang telah disiapkan
  • Kue singkong siap disantap

baca juga : resep kue pukis enak dan empuk

Itulah resep kue singkong pisang tanduk yang dapat kami tulis. Selamat mencoba !!

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan