Resep Mie Goreng Enak Mudah Sekali

Tags
Mie goreng merupakan menu masakan Indonesia praktis yang cukup digemari oleh masyarakat. Pembuatannya yang sangat mudah membuat mie goreng banyak dijadikan sebagai makanan favorit. Resep mie goreng enak cukup banyak dicari oleh masyarakat dengan harapan mie goreng yang dibuatnya benar benar nikmat dan lezat.

Cara bikin mie goreng itu sendiri telah banyak diketahui oleh khalayak umum, namun faktanya banyak orang yang lebih memilih membuat mie goreng instan dari pada harus membuat bumbu sendiri. Memang segala sesuatu yang instan itu simple dan tidak ribet, namun akan jadi kebanggaan tersendiri jika kita berhasil membuat mie goreng sendiri dengan citarasa yang melebihi mie instan.

resep-mie-goreng-enak-mudah
image from pixabay

Sebagai referensi tentang resep dan tata cara membuat mie goreng, kali ini kami akan membagikan resep spesial yang memungkinkan Anda untuk membuat mie goreng yang benar benar sesuai harapan. Silakan ikuti uraiannya berikut ini :)

Resep Mie Goreng Enak


Dalam resep ini, kita menambahkan sayuran hijau berupa sawi agar sajian mie goreng yang dihasilkan terlihat hijau dan menyegarkan. Selain itu, resep mie goreng enak ini dipadu dengan saus tiram dengan tujuan masakan mie goreng semakin terasa gurih dan baunya menggoda hati. Silakan siapkan terlebih dahulu bahan bahan di bawah ini :

  • Mie goreng kriting 1 bungkus
  • Telur ayam 1 butir
  • Daun seledri 2 batang
  • Daun bawang 1 batang
  • Sawi 2 lembar
  • Kecap manis 1 sendok makanSaus tiram 1 sendok makan
  • Minyak goreng untuk menumis bumbu
  • Air bersih untuk merendam mie

Bumbu Halus Mie Goreng



  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 butir
  • Merica 1/2 sendok teh
  • Cabai sesuai dengan selera
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng Enak


Setelah semua bahan dan bumbu tersedia dengan lengkap, silakan lakukan persiapan pembuatannya, yaitu :


  • mie di rendam dengan air hangat sampai empuk
  • Daun seledri dipotong pendek
  • Daun bawang diiris tipis tipis
  • Sawi dipotong potong
  • Semua bumbu halus diueg hingga lembut


Kalau persiapan sudah oke, resep mie goreng enak siap untuk diterapkan. Jangan cemas dan jangan khawatir tak bisa membuatnya. Lakukan saja petunjuk pembuatannya di bawah ini :


  • Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum
  • Masukkan telur, kodek hingga menjadi telur morak marik
  • Masukkan sawi [jangan lupa diaduk], biarkan hingga sawi menjadi agak layu
  • Berikutnya, masukkan mie keriting yang telah di rendam tadi diikuti dengan daun bawang, daun seledri, kecap dan saus tiram
  • Aduk hingga semua bahan tercampur rata
  • Masak hingga mie dan bahan lainnya matang
  • Angkat lalu sajikan


Perlu Anda perhatikan pada saat merendam mie jangan sampai terlalu lama dan jangan terlalu sebentar. Kalau terlalu lam, mie akan menjadi terlalu empuk sehingga kurang sedap dipandang. Kalau terlalu sebentar, mie masih keras sehingga mie goreng yang dihasilkan terkadang masih terasa mentah dan kurang enak.

Resep mie goreng enak di atas akan menghasilkan sajian mie goreng yang memikat hati dengan dilengkapi telur mata sapi, udang goreng dan daging ayam suwir lengkap dengan acar mentimun yang telah dibuat sedemikian rupa. Silakan dicoba dan semoga berhasil

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan