Cara Membuat Bolu Kukus yang Lembut dan Empuk

Bolu kukus yang lembut bisa dibuat dengan cara yang tak terlalu sulit. Cukup dengan menerapkan cara membuat bolu yang tepat dan serta menggunakan bahan yang tepat, kue bolu buatan Anda terasa lezat, lembut dan empuk.

Untuk membuat kue bolu yang lembut Anda tidak boleh meninggalkan bahan pelembut kue yang banyak digunakan oleh para master. Jika Anda belum begitu mengenal aneka macam pelembut kue, silakan baca dulu pelembut kue bolu pilihan para master.

cara-membuat-bolu-kukus-yang-lembut
image from pixabay

Baik untuk dikonsumsi sendiri ataupun dijual sebagai usaha sampingan, kue bolu yang lembut akan membuat hati kita merasa puas. Dengan menerapkan cara membuat yang benar serta penggunaan bahan yang berkualitas kue bolu yang Anda buat tentu lezat, mantap dan menarik hati.

Cara Membuat Bolu Kukus yang Lembut


Pada kesempatan kali ini resep yang akan kami tulis adalah bolu kukus pelangi empuk dan lembut. Silakan siapkan semua bahan berikut ini untuk membuatnya :

  • Tepung terigu kualitas bagus 150 gram
  • Telur ayam yang bagus 4 butir
  • Gula pasir gulaku 175 gram
  • Santan kental 60 ml
  • Baking powder setengah sendok teh saja
  • Pelembut kue / emulsifier 1 sendok makan
  • Garam dan pewarna makanan secukupnya
   

Cara Mudah Membuat Bolu Kukus Pelangi Lembut


Silakan ikuti langkah berikut ini untuk membuat bolu kukus yang empuk dan lembut. Lakukan dengan cermat dan tidak usah tergesa - gesa.

  • Langkah pertama silakan campur telur, gula dan pelembut kue kemudian kocok pakai mixer hingga mengembang
  • Selanjutnya masukkan tepung, garam da baking powder sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata
  • Tuangkan santan kental dan aduk rata
  • Jadikan adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna yang berbeda - beda
  • Siapkan loyang, jangan lupa olesi dengan minyak agar tidak lengket
  • Masukkan adonan ke dalam loyang satu per satu
  • Kukus hingga matang
  • Angkat, lepaskan bolu dari loyang lalu sajikan

Jika Anda ingin membuat kue bolu model lain, misalnya bolu kukus mawar dengan hasil yang lembut, caranya sama yaitu jangan sampai ketinggalan dalam memberi emulsifier atau pelembut kue. Selengkapnya bisa Anda baca resep bolu kukus mawar spesial enak

Itulah cara membuat bolu kukus yang lembut dan empuk dengan mudah. Kue bolu adalah kue yang sangat nikmat dan banyak dipilih oleh masyarakat sebagai cemilan dalam acara pertemuan seperti arisan, pertemuan ibu - ibu PKK dan lain lain. Selamat mencoba dan semoga berhasil :) 

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan