Resep Cara Membuat Bolu Cake Lembut dan Halus Seperti Kapas

Resep cara membuat bolu cake lembut ⏩ Ketika Anda mempunyai acara keluarga, salah satu sajian camilan yang bisa dihidangkan adalah bolu cake lembut yang sampai seperti kapas. Bolu cake ini mungkin membuat orang yang mencicipinya merasa penasaran, bagaimana cara membuatnya kok bisa empuk dan lembut banget.

Bolu cake lembut juga cocok disajikan sebagai camilan sehat keluarga yang aman bagi kesehatan. Cara untuk membuat cake ini pun tidak tergolong sukar, hanya saja butuh beberapa peralatan untuk membuat kue sepetri mixer, loyang oven dan lainnya.

resep-cara-membuat-bolu-cake-lembut

Resep Membuat Bolu Cake Lembut


Untuk mulai membuat bolu cake ini, kita perlu mempersiapkan semua bahan bahannya dulu. Kalau bahan sudah lengkap, kita tinggal mengikuti langkah pembuatan bolu cake yang telah kami tulis ini.

Bahan Bolu Cake


  • Tepung terigu 100 gram
  • Margarine 50 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Telur 6 butir
  • Vanili bubuk 1/2 sendok makan
  • Emulsifier 1/2 sendok makan

Cara Membuat Bolu Cake Lembut


Untuk membuat bolu cake yang lembut kita membutuhkan telur yang agak banyak ditambah dengan pelembut kue pilihan para master. Apabila Anda ingin membuat bolu cake irit telur, tinggal kurangi saja jumlah telurnya, rasanya tetap enak kok.

baca juga : resep bolu kukus pelangi irit telur

Setelah semua bahan tersebut di atas telah berhasil Anda siapkan, selanjutnya adalah mulai membuat bolu cake dengan menggunakan peralatan yang telah disediakan. Begini cara membuatnya..

  • Persiapkan semua alat yang diperlukan seperti baskom, loyang, oven dan mixer
  • Selanjutnya olesi loyang dengan menggunakan margarine tipis tipis lalu beri taburan tepung terigu tipis dan rata [loyang disisihkan dulu]
  • Siapkan baskom lalu masukkan gula, telur dan vanili lalu kocok pakai mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang
  • Selanjutnya masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil terus dikocok pakai mixer namun kecepatannya dikurangi
  • Masukkan margarine yang telah dicairkan sambil terus diaduk
  • Setelah adonan jadi, sekarang masukkan ke dalam loyang dan ratakan
  • Panggang adonan pakai oven sampai matang kurang lebih setengah jam
  • Angkat dan biarkan kue bolu cake dingin lalu keluarkan dari loyang
  • Selanjutnya potong kue bolu sesuai dengan selera
  • Kue cake lembut siap disantap

Demikian lah resep cara membuat bolu cake lembut dan halus seperti kapas. Anda tak perlu datang ke toko kue untuk menikmati lezatnya kue cake, cukup membuat sendiri dengan mengikuti langkah langkah di atas. Selamat mencoba dan semoga berhasil..

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan