Resep Kue Bolu Keju Panggang Lezat dan Enak

Resep kue bolu keju panggang ⏩ Ada banyak model pembuatan kue bolu yang saat ini diterapkan oleh para pembuat kue, baik yang dibuat dengan cara dikukus atau dipanggang. Bolu panggang yang diberi tambahan keju tentu membuat rasanya semakin nikmat dan lezat, belum lagi jika dibuat dengan resep yang pembuatan yang praktis.

Kue bolu bertekstur lembut dengan tambahan keju parut semakin mempercantik penampilan dan menambah lezat rasanya, tak kalah dengan bolu kukus mawar. Selain nikmat dan berpenampilan menarik, keju mempunyai manfaat yang cukup banyak seperti membantu proses pembentukan jaringan otot, melancarkan metabolisme dan membantu menguatkan tulang.

Selain itu, keju juga diperkaya dengan vitamin B12 yang bermanfaat untuk membantu mengoptimalkan fungsi syaraf otak dan vitamin A yang berkhasiat untuk membantu menjaga kesehatan indra penglihatan.

resep-kue-bolu-keju-panggang

Resep Kue Bolu Keju Panggang


Oleh karena banyak manfaatnya dan membuat penampilan kue menjadi lebih menarik sekaligus menambah nikmat rasa kue, tak ada salahnya apabila kita coba membuat kue bolu dengan tambahan keju.

Dalam resep kue bolu keju panggang ini, kita membutuhkan beberapa bahan kue yang sangat mudah diperoleh. Apa saja bahan yang diperlukan ? antara lain adalah sebagai berikut :

Bahan untuk Membuat Kue Bolu Keju Panggang


  • Tepung terigu 175 gram
  • Tepung jagung 30 gram
  • Telur ayam 7 butir (yang 2 cukup diambil kuningnya saja)
  • Emulsifier 1 sendok makan
  • Gula pasir 12o gram
  • Vanili bubuk 1 sendok teh
  • Baking powder 1 sendok kecil
  • Susu bubuk 25 gram
  • Margarin 100 gram
  • Keju cheddar 100 gram diparut
  • Keju 50 gram diparut untuk toping

Cara Membuat Kue Bolu Keju Panggang


Setelah siap semua bahan bahannya, sekarang kita mulai membuat bolu keju panggang dengan mengikuti langkah langkah berikut ini..

  • Siapkan loyang lalu olesi pakai margarin dan tepung terigu sedikit
  • Siapkan wadah lalu campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan susu bubuk, ayak lalu sisihkan
  • Kocok gula pasir, telur dan emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang
  • Tambahkan vanili lalu kocok lagi sampai rata
  • Selanjutnya, tambahkan campuran tepung terigu, teoung jagung dan baking powder tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai mixer kecepatan rendah
  • Tambahkan margarine yang sebelumnya sudah dicairkan dan didinginkan, aduk lagi dengan kecepatan rendah
  • Tambahkan keju parut dan terus aduk
  • Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam loyang yang tadi telah disiapkan
  • Taburkan keju di atas adonan kemudian panggang dalam oven sampai matang kurang lebih 45 menit
  • Angkat lalu tunggu sampai dingin
  • Potong kue bolu keju sesuai dengan selera
  • Untuk menambah cantik kue bolu buatan Anda, silakan tambahkan taburkan keju parut di atas kue bolu


[baca juga : resep bolu pelangi panggang]
Demikian resep kue bolu keju panggang yang dapat kami tulis. Selamat mencoba dan semoga kue bolu keju buatan Anda berhasil sesuai harapan. Salam

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan