Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Tanpa Santan Sederhana dan Mudah Banget

Resep kue bolu kukus pelangi - Hai sobat, pada kesempatan kali ini kami akan share resep bolu kukus rainbow tanpa pakai santan. Bagi Anda yang suka menikmati gurihnya bolu kukus dengan segelas teh hangat bersama keluarga, Anda bisa membuatnya sendiri tanpa harus repot repot pergi ke toko kue. Tak sulit untuk membuat bolu kukus pelangi, hanya dengan mengikuti langkah demi langkah yang kami tulis ini.

Bolu kukus pelangi sebenarnya sama dengan bolu rainbow, hanya penyebutannya saja yang berbeda, ada yang menyebutnya bolu kukus rainbow dan ada yang menyebutnya bolu kukus pelangi.

resep-kue-bolu-kukus-pelangi-tanpa-santan


Dalam resep pembuatan bolu kali ini, kita tidak membutuhkan santan, tapi jangan salah , meski tanpa santan namun soal rasa tetap mantap dan nikmat. Selanjutnya, silakan simak resep dan cara pembuatan bolu kukus pelangi tanpa santan berikut ini..

Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Tanpa Santan


Langkah awal yang perlu Anda lakukan untuk membuat bolu kukus pelangi tanpa santan adalah mempersiapkan semua bahan bahannya. Apa saja bahan yang dibutuhkan ? Antara lain adalah sebagai berikut :

Bahan Bolu Kukus Pelangi


  • Tepung terigu 500 gram
  •  Gula pasir 700 gram
  • Telur ayam 10 butir
  • Emulsifier 3 sdt
  • Garam halus 2 sdt
  • Vanili 2 sdt
  • Minyak goreng 700 ml
  • Buttercream seperlunya
  • Pewarna kue [kuning, biru, merah, hijau, jingga, ungu]

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi


  • Telur dan gula pasir dikocok hingga tercampur rata
  • Masukkan garam halus, vanili dan emulsifier lalu kocok lagi sampai semua bahan tercampur sempurna dan mengembang
  • Campur adonan tersebut dengan minyak goreng sedikit demi sedikit
  • Selanjutnya campur tepung terigu dengan adonan tersebut hingga rata
  • Jadikan adonan menjadi enam bagian dan diberi pewarna makanan yang berbeda beda
  • Masukkan masing masing adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi mentega
  • Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit
  • Setelah matang, angkat bolu kukus lalu keluarkan dari loyang
  • Susun masing masing bolu kukus dengan dilapisi buttercream hingga semua tersusun dengan baik seperti warna pelangi
  • Berikan topping sesuai dengan selera, misalnya meisis atau lainnya
  • Potong bolu kukus pelangi dengan ukuran sesuai selera
  • Siap disantap bersama keluarga

[Baca juga : resep bolu kukus coklat mekar dan lembut]
Demikianlah resep kue bolu kukus pelangi tanpa santan yang dapat kami share pada kesempatan kali ini. Segera siapkan bahan bahannya dan cobalah untuk mulai membuat bolu kukus rainbow lembut ini. Bagikan post ini kepada teman Anda melalui tombol berbagi yang telah kami sediakan di bawah artikel. Salam

==> Silahkan berkomentar dengan sopan dan sesuai topik
==> Komentar dengan link hidup secara otomatis akan dimatikan